?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Все просто! :)



Потребуется:
- баранина на кости
- семена черного кумина
- семена кориандра
- соль
- свежемолотый черный перец
- вустерширский (ворчестерширский) соус

Семена растереть в ступке. Каждый кусок мяса натереть соусом, семенами, солью и перцем. Оставить на пару часов. Затем выложить на решетку и жарить на углях до готовности :)

Что может быть проще?!


Хорошей вам погоды и вкусного мяса! :)

Tags:

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
solnuha
May. 6th, 2013 09:20 am (UTC)
Ты дождалась его - барбекю! Скажи, вы именно баранину брали или все-таки ягнятину? И как тебе кумин в маринаде?
katya_voinova
May. 6th, 2013 09:27 am (UTC)
Дождалась :) Хочу еще :)
Я, честно говоря, упаковку не видела... Вроде бы баранина, при чем замороженная, из Метро. Очень достойная оказалась!
А сегодня у нас из нее же будет тажин! :) (Да-да, Илья меня одарил :))
solnuha
May. 6th, 2013 09:29 am (UTC)
ну это же прекрасно! и тажин и внимательный муж)))
katya_voinova
May. 6th, 2013 09:33 am (UTC)
Он провинился... видимо вину заглаживал ))))
solnuha
May. 6th, 2013 09:37 am (UTC)
вы оба такие милые)))))
katya_voinova
May. 6th, 2013 09:38 am (UTC)
Ты нас в момент ссоры не видела )))))))))))))))
Спасибо, дорогая ))
zykerka_zuki
May. 6th, 2013 11:30 am (UTC)
какая нямочка! аж слюни потекли!
katya_voinova
May. 6th, 2013 12:57 pm (UTC)
Мы с трудом дождались готовности :)
brahmanden
May. 6th, 2013 12:51 pm (UTC)
Баранина, да еще и на гриле)) Песня для моих ушей)........,
katya_voinova
May. 6th, 2013 12:58 pm (UTC)
А еще для глаз, и для рта :)
ewgenija_s
May. 6th, 2013 07:10 pm (UTC)
Просто, но как вкусно!!!!!
katya_voinova
May. 7th, 2013 08:27 am (UTC)
Полностью согласна!
З.Ы. Так приятно видеть тебя здесь :)
ewgenija_s
May. 10th, 2013 01:46 pm (UTC)
С меня комментатор еще тот. Не успеваю. Ленту часто просто просматривать в течении пары минут.
mariniqq
May. 6th, 2013 09:30 pm (UTC)
очень аппетитно!!!я любитель баранины
katya_voinova
May. 7th, 2013 08:28 am (UTC)
Спасибо :) Я вот не любитель, но тут просто невозможно было устоять!
agro_al
May. 14th, 2013 10:12 am (UTC)
спасибо!) и за погоду и за мяусо! оно шикарно!) мммм я балдею от фото!)
katya_voinova
May. 16th, 2013 05:55 pm (UTC)
И тебе спасибо, Юль :)
tatianka
May. 17th, 2013 09:05 am (UTC)
прекрасный рецепт!
katya_voinova
May. 17th, 2013 09:15 am (UTC)
Главное - простой и вкусный! Спасибо! :)
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

Счастливая
katya_voinova
katya_voinova

Latest Month

July 2015
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Powered by LiveJournal.com